山西王萍餐饮有限公司成立于2017年2月23日，前身为“王萍面皮”，成立于1993年。是一家专注生产加工制作销售面皮、凉粉、灌肠、担担面等众多精美小吃的个体联营店，工厂坐落于风景秀丽、人杰地灵的小返乡。优质的水源，先进的设备，再加上独特的秘制配方，使得产品从口味到质量深受广大顾客的好评。“王萍面皮”自成立以来，始终坚持以人为本、诚信立业的经营原则，对产品精益求精、不断进取，不断开拓市场，艰苦创业，现已开设30家直营分店和近80余家联营店，解决了上千人的就业问题，同时吸收下岗职工近百人。为我省劳动就业做出巨大贡献。同时也树立了自己的品牌形象，成为一款家喻户晓的名小吃。
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